Как понять что слово пишется с двумя н?

Чтобы запомнить правило двойного Н в прилагательных, достаточно запомнить 3 ключевых момента:

• Корень исходного существительного содержит Н.
• Суффикс, который образует прилагательное, —Н.
• Или суффикс -ЕНН- или -ОНН-.