Халва в рационе питания
Халва является высококалорийным продуктом, содержащим большое количество жиров (до 30%) и углеводов (до 50%).
Умеренное потребление натуральной халвы может быть включено в сбалансированный рацион в качестве десерта.
- Рекомендуемая суточная доза халвы составляет не более 50 г.
- Людям, склонным к избыточному весу, нарушению липидного обмена и сахарному диабету, следует употреблять халву в редких случаях.
Положительные свойства халвы:
- Ценный источник энергии.
- Содержит витамины (E, PP, группы B) и минералы (калий, магний, фосфор).
- Считается антиоксидантом, благодаря наличию сезамина в тахинной халве.